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第三百二十九章 萬畝山茶

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    人多力量大,而且叫了很多老人來,一輩子生活在這里,怎么都會注意山茶樹,并且之前也不是沒人榨過油,以前困難時期凡是能吃的都會利用起來。

    成活率不是問題,野生都能存活,何況是精心栽種;掛果年份大概在五年左右,產量是根據樹枝來的,山茶樹最高能長到五六米,枝葉茂盛,掛果自然就多,至于如何修剪枝條這一點,大家就不懂了,不過也沒關系,這點可以找專業人員搞定。

    培育苗子方面,可以用種子,也可以插枝條,不過因為不懂技術,插枝條的成功率不高,這一點也暫時不用擔心。

    壽命方面,上百年都沒問題,因為這山上有些茶樹在這些老人童年時就已經有了。

    另外關于有多棵現有的茶樹這點,給出了一千這個數字,并且決定明天就分工清點插旗范圍內所有的山茶樹,以及仔細尋找是不是還有遺漏的金絲楠木。

    栽種成本,這個幾乎沒有成本,全公社的人就是勞動力,不需要用機器,肥料也可以節省,大家打算多養些牛,用牛糞來代替肥料。

    最后就是具體的產量和出油量了,這一點也很關鍵。

    王啟年給出了一個10:1的數字,也就是十斤果子能出一斤純正的毛油,但依舊不精確。因為就剛才那點果子太少了,也沒經過暴曬。還有,陽光不充足時結出的果子,出油量本來就要低一些。

    方大軍給出了一個笨辦法,明天就去摘果子,然后每棵果子大約算一下面積,以及茶樹的高度,記錄摘到多少果子。

    這還真是笨辦法了。只能得出一個粗略的數據,他要想的是,一畝的果子產量是多少,果子和油的比例,這樣就能算出一畝總共產油多少斤,算出這個。自然就能知道栽種一畝山茶能賺到多少錢了。

    已經商量了很久,等到廚房叫喊必須得開飯了,眾人這才移步,首先要嘗的自然是山茶油的味道,給炒的白菜,除了鹽。其余就沒放任何調料了。

    方大軍試了下,味道真的不錯,金池也覺得好吃,這和菜油炒出來的味道不同,多了一股特別的清香味。但是咀嚼到最后,還是有一點苦澀味,這是因為這是毛油,并沒有深加工,也就是香味徹底釋放了,苦味也壓不住了。

    有些人覺得苦瓜好吃,帶點苦味的菜也覺得好,但有些人一點苦味都覺得難吃,所以現場也有那么幾個人覺得這油不行,還在這個比例之占了非常小一部分。

    而且這油在后世主要的消費群體是老年人。老人們重健康多過口味,這也掩蓋住了山茶油帶點苦澀的缺點,老人們根本就不在乎這點,只要能養生防疾病就可以了。

    方大軍給出的評價就是,烹飪素菜這油相當不錯,但如果烹飪肉菜,還是要屬菜籽油更好一點,會更香。但想一想,老人們本來就不能大魚大肉的猛吃,這油還真有爭奪老年市場的優點。

    “貧富差距漸漸就要拉大了啊?!彼袊@了一句。改革開放后,會造就很多富人,這種高檔油不愁賣不出去。

    要干就干一票大的吧,爭取栽種上萬畝的山茶,他估計著一畝怎么也得產個十幾二十斤油吧,哪怕現在當成菜油賣,一畝也能有七八元錢的收入,這可不是小數目了。一戶人家有個十畝茶地,一年多出七八十元,若是有一百畝,一年七八百元,這在1983年是什么概念,等于鄉鎮書記全年的工資了。

    好比北斗的區書記楊梅才工作一年,還頂不上別人栽種一百畝的山茶,當官不如種茶,呃!

    夜幕降臨,不管多么興奮,終歸是要睡覺啊,因為金池說有些害怕,所以就和他是相鄰的屋子,公社的人也撤走了,他所在的一排房屋,就他和金池兩人住。當然這是個四合院的造型,對面和左右也有住人,所以真沒什么怕的,又不是野外露營。

    雖然金池就睡在隔壁,但他也沒動什么壞心思,腦海中全是栽種茶樹的事兒,明日就是八號,區書記上任的日子,預示著,北斗要結束公社時代了,邁入鄉鎮體制。

    翌日一大早,他沒起得來,這都成習慣了,只要沒人叫喊,一般要睡到半上午才會自然醒。

    最后還是金池把他叫醒的,時間已經九點過了,并且農業局的技術員已經到了,正在前面辦公室休息,結果他這個正住還沒起床。

    趕緊的,也顧不上金池就在旁邊,直接開拉被子就穿戴起來,金池意外的沒有回避,但也沒給好臉色看,不知道生的那門子氣。

    來了一個技術員,名叫張軍,是農業大學畢業分配到縣農業局的,對于植物這塊比較懂行,對于山茶樹的特點也比較了解。

    一碰面就把知道的情況給他說了一遍,這和昨天了解的稍微有點出入,比如掛果的年份其實是四年,而非之前猜測的五年,到了七八年才是盛產期,而到了八十年左右,產量就會降低,到了一百五十年的時候基本上就可以不報希望了。
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